奶酪流的核心是把牛奶加工成奶酪再通过陈酿提升品质来赚钱，要启动这条路线，首先需要解锁压酪机的制作配方，当耕种等级达到6级时就会获得。完成社区中心茶水间的动物制品收集包也会直接奖励一台，前期用基础材料就能搭建起产线，不需要稀有的矿物资源。牛棚方面需要先建造畜棚再在牧场购买小牛，连续喂养五天之后牛就会发育成熟，每天用挤奶桶对着牛互动就能获得牛奶，每次挤奶还会增加五点和牛之间的友谊值，平时记得抚摸和喂食新鲜草料来维持牛的心情值。
牛奶的品质直接决定加工出来的奶酪品质，这一点是整个流程里最需要优先关注的地方。普通牛奶放进压酪机只能产出普通品质的奶酪，基础售价230金，而大壶牛奶放进去就必定产出金星奶酪，基础售价345金。大壶牛奶的获取并不复杂，只要把牛的友谊值和心情值维持在较高水平，牛就有概率产出大壶牛奶。
耕种等级5级时的职业选择建议走农场主路线，虽然牧场主能立刻给动物产品加20%售价，但农场主在10级时可以进一步专精为制品工艺家，让所有加工品价值提升40%。这个加成覆盖奶酪、蛋黄酱、果酒等所有精加工产品，适用范围远大于牧场主的动物产品加成。走制品工艺家路线之后，普通奶酪售价从230金涨到322金，金星奶酪涨到483金，铱星奶酪更是能卖到644金，这是奶酪流后期利润的大头。
